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Photographie culinaire

·12 juin 2023

Webinaire : les astuces en photo culinaire de Solli Kanani le 14 juin

Réussir à véhiculer les saveurs et séduire l'oeil dans ses photos culinaires n'est pas une mince affaire, loin de là. Ce mercredi 14 juin, la photographe Solli Kanani partagera ses astuces en photo culinaire dans le cadre d'un webinaire photo gratuit organisé en partenariat avec BenQ.

Livres

·18 mai 2023

5 livres photo à ne pas manquer – mai 2023

Chaque mois, Phototrend vous propose de découvrir les livres photo qui nous ont marqués. En ce mois de mai 2023, voici 5 nouveaux ouvrages que nous avons sélectionnés pour vous.

Evénements et expos

·4 janvier 2023

Les sens du goût : l’art culinaire mis en lumière

Le photographe culinaire Jonathan Thevenet est mis à l’honneur à la galerie d’art contemporain du palais de l’Europe de Menton jusqu'au 28 janvier 2023. Intitulée Les sens du goût l'exposition propose de changer notre perception de la photographie culinaire, souvent vue comme commerciale, en la présentant cette fois beaucoup plus artistique.

Techniques photo

·18 juillet 2020

Vidéo : 10 astuce pour débuter ou progresser en photographie culinaire

Qui n’a jamais salivé (au sens propre comme au figuré) devant les milliers de plats qui défilent sur nos fils...

Concours photo

·5 juin 2020

Un concours photo culinaire récompense un cliché sur l’insécurité alimentaire

Les organisateurs du concours Pink Lady Food Photographer of the Year ont annoncé dernièrement le gagnant du concours de la photographie culinaire de l'année. Chaque année, le but est de souligner à quel point nos vies sont intimement liées à la nourriture – aussi bien en période d'abondance que de manque.

Inspiration

·31 mars 2020

Photo culinaire : une photographe met en beauté les produits abimés

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, la photographe Sarah Phillips a lancé « Ugly Produce Is Beautiful », un projet qui réhabilite et met en lumière la dimension photogénique de ces fruits imparfaits sur son compte Instagram. Des œuvres qui révèlent comment la laideur peut être source de beauté.

Inspiration

·31 mai 2019

Beurk de Nicolas Gaspardel & Pauline Baert : « parce qu’on nous a toujours interdit de jouer avec la nourriture »

Les français Nicolas Gaspardel & Pauline Baert ont remporté le 1er prix de la catégorie Still Life des Sony World Photography Awards (le 18 avril 2019) avec leur série photo Beurk. Nous avons voulu en savoir plus sur eux, et sur leur univers de photographie culinaire détournée qui explore le dégoutant avec de la nourriture industrielle.

Evénements et expos

·5 mars 2019

Rencontre Club #20 avec Nicolas Gihr : la photographie culinaire

Comment transmettre le goût avec une simple photographie ? C’est le défi de la photographie culinaire. Pour cette 20e Rencontre Club, nous accueillerons Nicolas Gihr, artisan photographe spécialisé dans l’image culinaire. Rendez-vous le mardi 12 mars 2019 à partir de 19h.

Techniques photo

·3 mars 2018

Vidéo : six astuces pour améliorer vos photos culinaires

Envie de vous mettre à la photographie culinaire ou simplement comprendre pourquoi la nourriture a l’air plus belle en photo que dans votre assiette ? Cette vidéo de Skyler Burt vous présente six astuces pour rendre un plat photogénique.

Evénements et expos

·6 novembre 2017

Festival International de la photographie culinaire : gastronomie et haute couture à l’honneur

Le Festival international de la photographie culinaire annonce sa 8ème édition sur le thème "Gastronomie et Haute Couture" du 02 novembre au 17 décembre 2017. Parrainé par le Grand Chef Cuisinier Christian Le Squer triplement étoilé et le Grand Couturier Franck Sorbier, le Festival se déroulera à Paris, Bordeaux, Toulouse et Valençay et réunira les projets de 24 photographes.

Inspiration

·27 mai 2017

Vidéo : les dessous de la photographie culinaire commerciale par Minhky Le

Dans sa série "Real food, but not really" ("De la vraie nourriture, mais pas vraiment") composée de 3 courtes vidéos, l’artiste et vidéaste Minhky Le dévoile les dessous de la photographie culinaire commerciale et publicitaire où la nourriture peut être transformée et accommodée pour offrir un rendu plus visuel et plus graphique.

Techniques photo

·8 mai 2017

Deux webinaires Adobe Lightroom CC à suivre ce mardi

Mardi 9 mai, Adobe diffusera sur sa chaîne Youtube deux webinaires gratuits à ne pas rater sur la photographie culinaire et la photographie en mouvement avec timelapse et slow-motion.

Livres

·25 mars 2016

Revue de livre : Des Goûts, de Martin Parr

Célèbre pour son travail à la frontière entre la photographie d’art et le récit documentaire qui lui ont valu une place de choix dans le domaine de l’art contemporain, le photographe anglais Martin Parr s’attaque à la photographie culinaire dans son dernier livre « Des Goûts » aux éditions Phaidon.